今日のお昼は暑かったのでサッパリとざるそば。

し、しまった!!!　　ワサビが無い！

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ロケハンの帰りに元同僚のYっちゃんと名古屋駅で待ち合わせて夕食を。
「なにが食べたい？」と聞かれ、やっぱり名古屋に来たら”えびふりゃ〜”か”きしめん”か”味噌煮込みうどん”でしょー。あ、あと”あんかけスパゲッティー”も食べてみたい。時間があったら”手羽先”で一杯ってのも良いな〜。
しかし、東京に戻って会社にも行かなくっちゃいけなかったので、手っ取り早く済まそうと名古屋駅前の山本屋本店で味噌煮込みうどん（名古屋コーチン入り）を。

私はとりあえずビールと牡蠣焼きを。Yっちゃんは車だったのでお茶で久しぶりの再会を祝して乾杯！で、待つこと十数分、お待ちかねの味噌煮込みうどんの登場！

このお店は名古屋では有名なうどん屋で”こだわり”もなかなか。
大釜でじっくりと炊き上げた赤味噌＆白味噌にザラメをブレンド、麺は熟練した職人が練り上げた小麦粉と真水のみで作られたシコシコ麺。出汁は鯵節と宗田鰹節、鶏ガラにたまり。具の鳥はもちろん名古屋コーチン。さらに土鍋にもこだわりが。

一口食べてみると・・・。こりゃ美味い！
麺は固めだがシコシコでちょっと粉っぽいがくせになりそう。スープはアツアツ、濃いめの味付けでごはんが進む。具の名古屋コーチンも身が締まっていて濃厚な味でスープに負けていない。半分食べたところで卵を欠壊させ、まろやかにして頂く。う〜ん、こりゃたまらん。
チョー美味しかったのだが値段が・・・。なんと一杯￥2310！ちなみにごはん、自家製漬け物は食べ放題。私の人生の中でもしかしたら一番値段の高いうどんだったかもしれない・・・。

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先週、残業で帰りが遅かったので帰宅途中、こがね製麺所に立寄り温タマぶっかけうどんの夕食。
天かす、ネギ、ショウガ、ごまなどの薬味は入れ放題♪つゆも美味いがなんたって此処は麺が最高！ツルツルの喉ごしで弾力があって歯触りはクミクミ。塩梅も丁度良し。やっぱりうどんはこの店が一番！

←今回のサイドメニューはおにぎりとメンチ

こがね製麺所
東京都新宿区大久保2丁目4-12
新宿ラムダックスビル１Ｆ
営業時間　11：00〜22：00

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先週の日曜日はまたまたブルーベリー狩り。
で、帰りに深大寺でそばの昼食。注文したのはもりそば。
←まあまあ
う〜ん、先週よりは美味しいけど・・・。
そばには小さなかき揚げが付いてきた。
←画像は3人前

美味しかったのはこちらのジャコ天。

プリプリでジャコの味が濃厚。こいつでビールを飲みたかったが車なので断念。残念。

2週連続で深大寺そばを食べてがちょっと外してしまった。再来週にまたブルーベリー狩りに行く予定なので再度、挑戦してみよう。

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昨日の夕食は野菜たっぷりのネギそば＆納豆巻き。
ワカメ、カイワレ、油揚げ、マイタケ入り。
夕食は油や肉が少なめのヘルシーメニューが続いているので今のところ体重は−5Kg。ただ、体重の増減は停滞中。ダイエットの壁にぶち当たっているのかな？

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ダイエット中なので昨日の夕御飯はねぎそば。
油揚げ、しめじ、下仁田葱、わけぎ入り。
ちなみに”わけぎ（分葱）”はユリ科ネギ属。ギリシャが原産地。
2月からダイエットを始めてから夕食は控えめ、こまめにスポーツクラブに通っているので体重は−1.5Kg減。ただ、腹のぜい肉は変化なし・・・。

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昨晩にひき続き、夕食はまいたけそば＆エビカツ太巻き。まいたけ、ねぎ、油揚げ、ワカメ入り。エビカツ巻きは近くのスーパーで購入。北北西の方向を向いて無言で食べる。しかし・・・味はいまいち。食後はスポーツクラブへ。いつまで続くか？！

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