昨秋にマルタ共和国に旅行した時の食事。
スリーマという街の宿泊したホテルから50ｍはなれた所にあった美味しいレストラン。
トップの写真はフンギのリゾット。
ライスの茹で具合も丁度良く、クリームソースが濃厚でフンギに程よくマッチング。私の好きなグリーンピースも沢山入っていた。

お次はタコマリネ。

タコが凄く柔らかい！オリーブオイルがたっぷりかかっている。

最後はサーモンサラダ。


キュウリやレタスが新鮮で美味しかった。もちろんサーモンも。私は生のトマトが嫌いなので食べなかったが嫁曰く「甘くて果物みたい」だったらしい。
此処のお店は今回の旅行で2回ほど食事をしたがどの料理もすべて美味しかった。

マルタでの食事はあまり期待していなかったのだが美味しい店も多かった。しかしマズイ店も・・・。写真は撮ったのだが黒い塊にしか写らなかったコゲコゲでメチャクチャ硬いステーキとか。島国なので肉より魚の方がイケていた。この国のレストランは当たり外れが多い印象だった。

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昨秋にマルタ共和国に旅行した時の食事。
マルタの首都”バレッタ”の聖ヨハネ大聖堂の前でオープンテラスの感じの良さそうなレストラン。期待をして昼食をとったのだが・・・。
←こんな教会
オーダーしてから30分ほど待たされる。周りの外人さんたちも料理が来ないので、ウエイターにメチャ怒ってる。中には帰ってしまう人たちも。
私たちも何回か文句を言ったらやっと料理が運ばれてきた。
トップ写真はカルボナーラ。味がしなくて恐ろしくマズイ。しかも、ベーコンではなくハムっぽい。

次の拷問はシーフードサラダ。


こ、これも・・・マズイ。シーフードは思いっきり冷凍物。

極めつけは、カニではなくカニカマ！いや〜ビックリした。

海外旅行の食事ではあまり外したことがないのだが・・・。ここはやってしまった。
こんなレポですいません。30分後に美味しかった方をアップします。

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昨秋、マルタ共和国に旅行した時のおやつ。
リング状のビスケットで、糖蜜、ココア、果物のピール入り。シャクシャクで美味しかった。
レンタカーを借りてラバトという街に行った時、歩き疲れて何か甘いものが食べたくなりビスケットスタンドで購入。なんでもこの店の店主の奥さんは日本人だとか。色々とおまけしてもらった。

←おまけのビスケット　


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昨秋、マルタ共和国に旅行した時、飲んだジュース。
暑くて、喉がカラカラ！街中にあるキオスクで見たことのないジュースに挑戦！
しかし・・・。マズイ！なんか”葉っぱ”の味がする。これは失敗。

←スリーマから観たバレッタという街

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昨秋、マルタ共和国に旅行した時の御飯。 中心地バレッタからバスで20分ほどの港町”マルサシュロック”へ。港町なので昼食のお目当てはもちろん魚。
レストランへ入るとウエイターさんが大きな皿の上にとれたての生魚を大量に乗せて運んできてくれる。2匹選んでしばし待つこと10分。美味しそうな魚のグリルが登場した（↑トップ写真）。
身が締まっていて塩加減も丁度良く、オリーブオイルとレモンをかけて頂く。これはかなり美味い！

続いて2匹目も登場！


ちょっと写真はグロに写ってしまった・・・。こちらも美味。

続いてはムール貝のマリニエール（白ワインとニンニクで蒸し焼きにしたもの）と付け合せのフライドポテト。
←貝も新鮮　　←チョー大盛り

食後はエスプレッソを飲んで、景色を観ながらバルコニーで一服。カラフルな漁船がいっぱい停泊していた。

←この頃は今より痩せていた。

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昨秋、マルタ共和国（イタリアの下で小さな島国）に旅行した時の御飯。
ゴゾ島という所にジープサファリで行ったとき、ツアコンに案内されたのはこじんまりしたビーチにあるカフェ。
←海がキレイ！
なんか”海の家”みたいなカフェであまり期待していなかったが、なかなか美味しいお店だった。

トップの写真はポテトのピザ。生地はパリパリで具が多め。ポテトが特に新鮮で美味しい。アンチョビの塩加減もGood！でトッピングのオリーブが嬉しい。



お次はラビオリトマトソース。ラビオリも美味しいがソースが濃厚で程よくマッチング。ヨーロッパのトマトソースは何処で食べても美味しく熟したトマトの味が強い。
ビールを飲みたかったがジープの運転があるのでここはコーラで我慢。非常に残念。

食事をしているとネコちゃんがおこぼれをもらいにやってきた。
←かわいい
日本からネコ餌のカリカリを持ってきていたので一緒に食事。楽しかった。

←マルタ、ゴゾ島はこんな感じ。
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