アジアンキッチン 新宿NSビル 

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昨日の夕食は、嫁が新宿で用事があり会社帰りに待ち合わせをして、新宿NSビルの29Fにあるasian kitchen/アジアンキッチンで。
景色は最高!ちょっと手前のビルが邪魔だが東京の街が一望できる。
IMG_2158.jpg←席から見た景色
トップの写真はミーゴレン/インドネシア風焼きそば。挽肉&野菜がたっぷり入っていて、独特の香辛料が使ってあり辛め。いや、チョー辛い!
かなり暗い店(雰囲気ではなく照明)だったのであまり美味しそうに写ってないが、なかなか”ないす”だった。

お通しは何故か”ちまき”。
IMG_2161.jpg←ミニミニ
クセのある味だったが肉片も入っていて美味しかった。

サラダはマグロとアボガドのわさびマヨネーズ
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マグロは今一だがアボガドはトロトロ。上に乗ってるパリパリしたものと野菜の千切りと一緒に頂く。こいつもなかなか美味しい。

肉はムーヤーン
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タイ料理版の焼きトン。薄切りの肉を串にぐるぐる巻きに刺して焼いた料理。香辛料が強く、辛めでカレーっぽい味がした。香ばしく焼けていて香りは良かったのだがちょっと脂っぽかった。

これにビールを二人で3杯飲んで¥4000ちょっと。夜景も素晴らしいしそこそこ美味しい。
昨日は脂っこいものを大量に食べてしまった。イカンイカン!今日はスポーツクラブにGOだ!

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[ 2007/03/31 18:17 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

アジフライ&チキンのランチセット 居酒屋ないす 

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今日の昼食は浜松町の居酒屋ないすでアジフライ&チキンのランチセット
なんかもう、”ないす”という名前だけで入った感じ。
だけどこのランチセット、なかなか美味しい。アジは身がちゃんと締まってるし、揚げ具合も丁度良い。チキンソテーも柔らかくマスタードソースもなかなか。全体的に濃いめの味付けなので御飯が進む。鉄板なので最後まで冷めずに熱々。おかずの下には結構多めのもやし&スパゲッティー。で、嬉しいのが半熟の目玉焼き。
IMG_2148.jpg←アップ IMG_2141.jpg←しかもQちゃんは食べ放題
値段は、これに食後のアイスコーヒーが付いて¥700。高級ではないが庶民の味。今日は良い店を見つけた。また絶対来よう。
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[ 2007/03/30 20:17 ] 洋食 | TB(0) | CM(4)

シュガーマーガリンブレッド セブンイレブン 

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今日の朝ゴパンセブンイレブンシュガーマーガリンブレッド/焼きたて直送便¥105)&牛乳。
フカフカのパン生地の上にシュガーマーガリンをトッピング。かなり甘めで結構でかい。食べごたえの充分ある菓子パン。シュガーマーガリンは砂糖が沢山入っていてかじるとジャリジャリ。う〜ん、甘い!

で、例によってトースターで半分焼いてみた。

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マーガリンが程よく溶けていい感じ。パン生地もよりフカフカに。
IMG_2138.jpg←マーガリンがメルトダウン!
まあ、美味しかったが甘かった。
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[ 2007/03/30 19:36 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(2)

マトン&バターチキンカレー サムラート南青山店 

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昨日、Bow☆さんのブログを読んでいたら無性にカレーが食べたくなった。
なので今日の昼食はサムラート 南青山店で2種類のカレーランチセット。
トップの写真はマトンカレー。今日は大きな肉が3切れも入っていた。いつもは2切れなのに・・・。なんか得した気分。

次の写真はバターチキンカレー。
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細切れチキンにパター風味豊かな甘口カレー。私は甘口はあまり好きではないが今日のはコクがあって美味しい。
ナン、サラダ、ドリンク(私は毎回ラッシー)付きで¥950
やっぱり、カレーは美味い!

IMG_2095.jpg←ナンはモチモチ系

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[ 2007/03/29 22:43 ] カレー | TB(0) | CM(2)

ネギそば 

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昨日の夕食は野菜たっぷりのネギそば&納豆巻き
ワカメ、カイワレ、油揚げ、マイタケ入り。
夕食は油や肉が少なめのヘルシーメニューが続いているので今のところ体重は−5Kg。ただ、体重の増減は停滞中。ダイエットの壁にぶち当たっているのかな?

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[ 2007/03/29 22:29 ] そば、うどん | TB(0) | CM(0)

おこわ米八 お弁当 

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今日の昼食はけいきゅう新橋店のおこわ米八フライとから揚げのおこわ弁当
おこわは数種類から3種類を選んで盛り付けてくれる。手前から鶏肉入り五目おこわ、栗おこわ、竹の子おこわ。どれも香りが良く、凄くモチモチ。非常に美味しかった!
おかずも充実。からあげ、ウインナー、ハムとタマゴのフライ、キンピラゴボウ、ヒジキ、ポテトサラダ、お新香。すべて美味しく頂く。これだけ入って¥662。安っ!かなりお得なお弁当だった。

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[ 2007/03/28 23:33 ] 弁当 | TB(0) | CM(4)

アップルクリームデニッシュ こだわりパン工房 

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今日の朝ゴパンはファミリーマートのアップルクリームデニッシュ/こだわりパン工房&牛乳。
デニッシュ生地の中にザク切りのリンゴとカスタードクリーム入り。
IMG_2075.jpg←りんごは多目
生地も美味しくクリームも沢山、パン自体も大きめ。

で、例によってトースターで半分焼いてみよう。

今日は焦がさないようにトースターと睨めっこ。
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今日は大成功!生地はかなりサクサク、中はほんのり暖かく焼きたてのアップルパイみたいで美味しかった。

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[ 2007/03/28 23:11 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(0)

刺盛、白魚の踊り食い、天ぷら 神宮前 磯美家 

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昨日は久しぶりに会社の飲み会。神宮前の磯美家で。
トップの写真は刺盛で十数種類の新鮮な魚が満載。特に美味しかったのが私の大好物の。程よく油が乗っていて物凄く甘い!歯ごたえも最高!鯵で感動した!

お次は白魚の踊り食い。私は初めて食べたのだが・・・。
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ちょっと怖かったので腰が引けてしまったが、勇気を出して3匹ほど食べてみた。口の中でピチピチピチ!噛んでみるとほのかに苦味があった。残念ながら美味しいかどうかは解らず。

お次は天ぷら。
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こいつも美味。衣は物凄くサクサク、エビもプリプリだった。野菜はレンコンが特に美味しかった。始めは天つゆで食べていたのだが、社長が塩で食べていたので私も真似てみた。う〜ん、なるほど、なるほど。魚介類のてんぷらは塩で食べた方が美味い。

〆は潮汁
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こいつも上品で深い味わい。魚の”あら”は骨までしゃぶり尽くした。
肴が美味いので酒もかなり進んでしまった。後半は頭が廻らず、記憶が・・・。

美味しかった肴の宴もお開きで、2次会へ。本来ならショットバーみたいなところで飲みなおすのが通例だが、皆で会議した結果”甘いもの”を食べに行くことに決定!(へんな会社?)
で、私が注文したのはモンブランダブルエスプレッソ
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かなり酔っ払っていたので味は覚えていません。だけどちゃんと全部食べました。

皆さんと別れてフラフラになりながら歩く。途中、電信柱と10分間の熱い抱擁。いつもなら1時間で帰れる道程を2時間弱も掛かってしまう。
今回のお店は本当に美味しかった。ランチもやってるみたいなので今度行ってみよう。

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[ 2007/03/27 22:17 ] 和食 | TB(0) | CM(7)

エビカツ丼弁当 丸の内ディンドン 新青山ビル店 

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昨日のお昼は丸の内ディンドン 新青山ビル店でエビカツ丼弁当を買ってデスクで昼食。
此処のお弁当は美味しいので良く利用する。カツは、ぷりぷりエビに甘ったるくないソースがかかっていていい感じ。グリーンピースと目玉焼きが食欲をそそる。前回購入したときはマヨネーズは掛かっていなかったのっだが今回はトッピングされていた。相変わらず量は少なめだが、朝に黒焦げパンを食べたので丁度良かった。

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[ 2007/03/27 18:33 ] 弁当 | TB(0) | CM(0)

ツナオニオン 焼きたて直送便/セブンイレブン 

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今日の朝ゴパンセブンイレブンツナオニオン/焼きたて直送便¥147)&牛乳。
パン生地の上に多目のツナが乗っていてマヨネーズがトッピングしてある(トップ写真は焼いた後のアップ)。これは絶対焼いた方が美味しいと思い・・・、

で、今回はまるごとトースターで焼いてみた。

しかし、ちょっと目を放したために・・・。
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うわー!やっちゃった!黒焦げの大失敗!!!
ちょっと焦げ臭かったがなんとか完食。具が乗ってる所は、マヨネーズとオニオンが良い感じで焼かれて凄く美味しかったのだが・・・。

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[ 2007/03/27 18:23 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(4)

鯛&蟹の刺身 

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今日の夕食は鯛の刺身&蟹&サラダ&ビール
夕方、スポーツクラブに行って汗を流す。あっさり1時間程で終わろうと思ったのだが気合が入ってしまい結局2時間弱運動してしまった。で、7時頃、帰りにいつもの魚屋に行くと鯛の刺身が半額の¥250に!これはすかさずGET!今回も売れ残りだが身がゴリゴリして美味しかった

また別の魚屋に行くと今度は蟹が半額の¥275。こいつもGET!
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かなり大量に入っていた。こいつも身が締まっていてプリプリ。ユズポン&醤油で頂く。

そして大量の野菜サラダとベビーチーズ。そして近頃は一週間に一度のビール(今日は発泡酒)。以前は毎日飲んでいたのだが・・・ダイエットの為に我慢。
今日は値段の割には豪華な夕食だった。
IMG_2032.jpg←発泡酒は”淡麗グリーンラベル”
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[ 2007/03/26 01:08 ] 和食 | TB(0) | CM(3)

チャーシューつけめん 大勝軒  

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今日の昼食は嫁と大勝軒でもりチャーシュー。ラーメンは久しぶりかな。
場所は杉並富士見台で有名な池袋大勝軒の分家。このお店は3度目でいつも混んでる。今日は並ぶこと約5分。
スープは魚介類系だが動物系も少し入ってるもよう。酸味がかなり強く甘味もあるが、唐辛子の辛味もある。クセがあるが私は好きな味。付けダレにしてはそれほど塩っぱくなく丁度良い感じ。しかし、このお店はスープより麺が各段に美味しい。
IMG_2011.jpg←麺はかなり多目
太麺で量も多く、モチモチ系。小麦の味も強い。
IMG_2009.jpg←具も多目
チャーシューは4枚入り。そこそこ厚手で食べ応えもあり臭みも無い。柔らかくもなく、硬くもなく丁度良い食感。他に煮タマゴ1/2、海苔、メンマ、ナルト。
スープと麺、具の相性も良く美味しかった。

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[ 2007/03/25 22:50 ] ラーメン | TB(0) | CM(0)

ほうれん草カレー CoCo壱 

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昨日の晩御飯は仕事で遅かったので11時頃にCoCo壱にたち寄り、ほうれん草カレー&サラダ
物凄く悩んだ挙句、ソーセージをトッピング。夜はお肉を控えていたのだがメチャ腹が減っていたので欲望に負けてしまった。代わりにライスを普通盛(300g)から小盛(200g)に変更。
味のほうはスタンダードなカレー。ソーセージは油で揚げた感じで外はパリパリ中ジュワー。やっぱりカレーは何処で食べても美味しい。そう言えば不味いカレーって今までに食べたことが無いな〜。
IMG_2002.jpg←全部で¥980 トッピングすると結構値段が高くなる

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[ 2007/03/25 17:25 ] カレー | TB(0) | CM(2)

魚介類のパジルソーススパゲッティー サルーテ竹芝 

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今日の昼食はリストランテ サルーテ竹芝で魚介類のパジルソーススパゲッティーのランチセット。
エビ、ホタテ、アサリの具にバジルソースで薄味のさっぱりした組み合わせ。魚介類はすべてプリプリして美味しかった。スパもなかなかの茹で加減。ちなみに具は3切れづつ入っていた(細かい)。近頃美味しいスパに巡り会っていなかったので今日は満足。サラダ、ドリンク付き。

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食後のアイスコーヒー。余談だが私はミルクを混ぜないで飲むのが好み。始めはブラックで、ストローで吸っていくとだんだんミルクが混じってきて・・・。最後はほとんどミルク。一つの飲み物で二つの味が楽しめる。

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[ 2007/03/24 22:29 ] パスタ、イタリアン | TB(0) | CM(4)

鶏肉と根菜のきんぴら炒め弁当 ほっかほっか亭 

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今日のお昼はほっかほっか亭の鶏肉と根菜のきんぴら炒め弁当
忙しかったので久しぶりにホカ弁。鶏肉メインだが野菜もたくさん入っていた。味付けも和風でなかなか。ちょっと量は少なめだがこれで¥390安っ!!

で、今日の夕食はロケ弁デリバリー。オーベルジーヌの野菜カレー(辛口)。
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本当はビーフカレーが食べたかったのだが野菜で我慢。
小振りだが野菜がゴロゴロ入っていてヘルシー。味の方はまあ、美味しい方。一緒に付いてくるジャガバターが嬉しい。
IMG_1965.jpg←いつもは温かいが今日はちょっと冷め気味

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[ 2007/03/24 00:01 ] 弁当 | TB(0) | CM(7)

ムサカ ギリシャで食事 

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今回は久しぶりに海外編。去年の春にギリシャに旅行した時の御飯。ギリシャはお気に入りの国で今まで3回ほど渡航。また、行きたいな〜。
トップの写真はギリシャを代表する郷土料理のムサカ/μουσακανs
挽肉、ナス、ジャガイモのラザニアみたいな重ね焼きで、一番上はホワイトソース。メインデッシュとして一般的に食べられているギリシャ料理。新鮮な野菜と豚挽肉のハーモニー、ホワイトソースのゴゲがたまらない。コリャ〜美味かった

お次は前菜に頼んだホルタ/χορτα
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メニューにはGREENSと書いてあったので普通のグリーンサラダかと思ったらこんなのが出てきてしまった。何かの野菜を煮たもの。オリーブオイルがかかっていてレモンを絞って頂くのだが、日本食の煮浸しにそっくり。なんか懐かしい味がした。
後ほど、ガイドブックでこの”ホルタ”を調べて見ると・・・。
そこいら辺に生えている草を拾ってきて煮浸しにしたギリシャの家庭料理
オイオイ! まあ、ちゃんとしたタベルナ(食堂のこと)だからそんなことは無いと思うが。
これもかなり美味しい。煮てあるので野菜も沢山食べれたし。

最後はカラマラーキャ(イカフライ)/καγαμαρακια
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日本のイカリングに優るとも劣らない柔らかさ。ギリシャも大部分が海に面しているので海産物は何処で食べても美味しい。
全般的に味付けは濃い目だが他のヨーロッパの国々に比べると油分は少な目であっさり系が多く日本人でもなじみやすいと思う。しかも値段は安め。もうチョットギリシャ御飯の画像があるのでまた、アップします。

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[ 2007/03/23 00:29 ] ギリシャで食事 | TB(0) | CM(2)

抹茶メロンパン Pasco 

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今日の朝ごパンPasco抹茶メロンパン&牛乳。
敷島製パン/Pascoは面白いパンを沢山出してるな〜。
袋を開けると強烈な抹茶の香りが漂う。なかなかいい感じ。
ビスケット生地に抹茶が練りこまれている。
IMG_1942.jpg←亀みたい     IMG_1952.jpg←まあまあフカフカ
中には抹茶ホイップクリームと小豆の甘納豆。
IMG_1949.jpg←上下に分裂する IMG_1947.jpg←6粒入ってた
味のほうは、相変わらずの美味しい生地にこれまた甘さ控えめの抹茶クリームだったが、私には抹茶の香りが強烈すぎた。半分食べたところで・・・。

で、例によってトースターで半分焼いてみよう。

と、思ったが是は間違いなく自爆しそうだったので断念。すいません・・・。

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[ 2007/03/22 21:55 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(6)

黒五カレールー コスモ 

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昨日の晩御飯は黒五カレールーで作った野菜スープ。もちろん肉無し。
本来は是でカレーを作るつもりだったが、なぜかスープに変身。
「ビタミン類・ミネラルに富み食物繊維も豊富な話題の黒五(黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒加倫)をバランスよくブレンドし動物性原料は一切使用せず、植物性原料で作ったベジタリアンの方にも安心して召し上がりいただけるカレーです。もちろん無添加で仕上げました。」とのこと。
IMG_1933.jpg←110g入り
なかなかヘルシーなルーだが味の方はかなり美味い!香りが凄く高い!スープもかなりいけるが本来の使い方も是非試してみたい(実はもう一袋ある)。
メインは納豆ご飯。
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やっぱり納豆は美味い!納豆も近頃種類が物凄く増えた印象。以前、値段の高い納豆(確か1パック¥200ぐらい)を買ったことがあるが、あまり違いが解らなかった。¥500ぐらいのを買えばまた違うのかな?なので、3パック入り、¥100で充分。
カレーに納豆・・・。チョット不思議な組み合わせとお思いの方もいらっしゃるでしょうが、これはなかなかイケます。カレーを食べる時たまにだが、納豆をトッピング。コレはやみつきになりますよ〜。

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[ 2007/03/22 21:30 ] カレー | TB(0) | CM(2)

お好み焼きパン/焼きたて直送便 セブンイレブン 

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今日の朝ゴパンセブンイレブンお好み焼きパン/焼きたて直送便¥147)&牛乳。
以前からチョット気になっていたので思い切って購入。
袋を開けるとソースの香りが・・・。パン生地の上にキャベツ、スクランブルエッグ、お好み焼きの生地らしきものなどが乗っていて、鰹節、マヨネーズ、青海苔でトッピング。
パン生地は意外にフカフカ。
IMG_1892.jpg←鰹節大量
味のほうも意外に美味しい。しっかりした味付けで”お好み焼き度”高め。

で、例によってトースターで半分焼いてみた。

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これは焼いた方が絶対美味しいと思ったが、予想通りの結果に。パン生地はもちろんフカフカ、マヨネーズが軽く焼かれていい感じ。ソース焦げた匂いがこれまた最高。
今まで色んな菓子パンをトーストしてきたが・・・。
これは間違いなく3本の指に入る美味しさ!

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[ 2007/03/21 23:19 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(2)

ちりめん昆布 

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昨日の夕食はちりめん昆布ご飯。
とろろ昆布は大好物で、これさえあれば何杯でもご飯がいけちゃう。だけどダイエット中なので一杯だけ。
ちなみにトップ画像のお茶碗。私が作ったのですが、メチャ分厚くて重い!体も鍛えられて一石二鳥。陶芸は難しいですね。
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昨日は嫁が仕事で遅かったので野菜の味噌汁を自分で作る()。
お湯を注ぐだけで完成!久しぶりにインスタント味噌汁を飲んだが、具沢山で味も美味しい。進化してるな〜。

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[ 2007/03/21 22:50 ] 和食 | TB(0) | CM(0)

エビフライ リストランテ サルーテ竹芝 

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昨日の昼食はリストランテ サルーテ竹芝エビブライとチキンソテーのランチセット。
昨日はロケで竹芝に戻ってきたのが3時前。お腹ペコペコで食べ物屋を探すがランチタイムは何処も終了。なんとかたどり着いたのはこのお店でランチタイムは3時まで。ギリギリセーフ。
客は私一人で貸し切り状態。眺めも良いし、天気も最高。
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で、このエビフライ。ちょっと小振りだが味の方はなかなか。チキンソテーも柔らかくって美味しかったが値段の方は¥1000で、内容の割にはちょっと高め。給料日前なのに・・・。まあ、景色も良いし場所代も入っているのかな?
一時を過ぎるとドリンクがサービスになる。これは嬉しかった。
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[ 2007/03/21 22:31 ] 洋食 | TB(0) | CM(0)

おとうふクリームパン Pasco 

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今日の朝ごパンPascoおとうふクリームパン/黒ゴマ
昨日のちくわパンほどのインパクトは無いが面白そうなので買ってみた。
ちなみにノーマル(豆乳クリームのみ)や抹茶バージョンもあるみたい。
このおとうふクリームパン、どうやら生地に豆腐が練りこまれているようだが、かすかに豆腐の香りがする程度。中には黒ゴマ豆乳クリーム入り。

IMG_1831.jpg←クリームは結構多目  IMG_1821.jpg←ゴマも沢山

甘さ控えめのクリームでこの手の菓子パンのしては凄く上品な味で美味しかった

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[ 2007/03/21 01:03 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(4)

豆腐入り野菜スープ 

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昨日の夕食は嫁作の豆腐入り野菜スープ&野沢菜ちりめんご飯
ガラスープベースに豆腐、まいたけ、玉葱などの野菜類。そして、例のラー油を少々。ダイエット中なので肉無し。
実は、またお袋から「甘いものと肉しか食べてないじゃない!」との電話があったので・・・。釈明レポです。
夕食はほとんど毎日こんな野菜スープ。
あと約週3ペースでスポーツクラブで運動も。
甲斐あって年末より体重は今のところ−5Kg。ちなみに嫁はなんと−7Kg!
と、言う訳でお袋さん。野菜はちゃんと食べてます。
IMG_1805.jpg←ご飯はこれでも少なめ

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[ 2007/03/21 00:04 ] 和食 | TB(0) | CM(4)

なめろうごはん 青山八番 

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今日のお昼は青山一丁目の青山八番でなめろうごはん
ちょっとランチにしては値段が高いので久しぶり。
ごはんの上に豆腐、ネギ、お新香などの野菜類に”なめろう”が乗っている。
つい最近存在を知ったのだが、なめろうとは青魚を捌いた身の上に味付けの味噌・日本酒とネギ・シソ・ショウガなどを乗せ、そのまままな板の上などで、包丁を使って粘り気が出るまで細かく叩いたもの。ごはんのおかずにも良いが、日本酒の肴にもぴったり。
今日は温泉タマゴをトッピング。
IMG_1785.jpg←温泉タマゴでまろやかな味に
私は青魚が大好き!すし屋に行くと鯵や鯖、鰯は必ず注文する。此処のなめろうは味噌で合えているせいもあり、全く生臭くない。
セットはこの他に春雨サラダ、こんにゃくの和え物、味噌汁付き。
IMG_1781.jpg←充実してる
そして、さらに嬉しいのがお店の看板メニューの”焼きハマグリ”が一ヶ付いてくる。
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焼きたてのハマグリの仕上げにお出汁をかけてくれる。こりゃ〜たまりません!

なめろうごはんセットで¥1000。トッピングの温泉タマゴが¥100でしめて¥1100。今日はちょっと贅沢だったが美味しかったので大満足

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[ 2007/03/19 22:48 ] 和食 | TB(0) | CM(2)

ちくわパン フジパン 

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今日の朝ごパンフジパンちくわパン
昨日、スーパーで見つけて”なんじゃこりゃ〜!”と思いながら購入。
中にはチーズクリーム入りのちくわ。上部の皮部分にはマヨネーズらしき物でトッピング。

IMG_1777.jpg←本当にちくわ入り

一口食べてみると。

・・・なかなかイケル?

チーズクリームとマヨネーズらしき物&ちくわのバランスが良い感じ。だけどやっぱりちくわ。私はまあまあ美味しいと思ったが、これは人の好みによるかな。
フジパンの3月の新商品らしい。パッケージの袋には、
「ちくわとチーズクリームが入っておりますが、写真とは若干異なる場合があります。」
と、なぜか大々的に書いてあった。

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[ 2007/03/19 21:14 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(7)

石垣島ラー油 豚しゃぶレタス入り 

IMG_1698.jpgでーん!

今日の晩御飯は豚しゃぶレタス入り。&ビール
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で、ふと思いついたのだがお昼も食べたトップ画像の石垣島ラー油を使ってみてはどうだろう!
お肉が茹で上がるのを待って早速付けて食べてみる。
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こっ、これは!すげー美味い!!

ちょっと、油っこい気もするがラー油の辛さが豚肉の甘味を引き立ててくれてナイスなマッチング。石垣島ラー油の複雑な香辛料のなせる技か?

お次はネギを大量に絡めて。
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これも最高!ビールに良く合う!
ポン酢や胡麻ダレも用意したのだが今日は用無し。結局、最後までラー油味。

で、もう一品。今日はスポーツクラブに行ったので買い物に行くのが遅くなってしまった。閉店間際に魚屋へ行くと、キハダマグロののっけ盛(通常は¥480)がなんと¥150!すかさずGET!
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売れ残りだが、クタクタにはなっておらず新鮮で美味しい。付属のわさびドレッシングで頂いた。これはラッキー。

〆はうどん。
IMG_1760.jpg←ネギをたっぷり投入

やっぱり石垣島ラー油を絡めて。
IMG_1766.jpg
ちょっと汚い写真になってしまったが、これもチョー美味!
今までに味わったことがない新鮮な美味しさ。
今日、3月18日は我が家では”ラー油の日”に認定されました。

このラー油、早速おとりよせしようと嫁が楽天で調べたのだが値段が・・・。高い!!
お店にもよるが一本100ml入って¥800〜¥1100ぐらい。しかもほとんどのお店で売り切れ状態。入荷したら買ってみよう。

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[ 2007/03/19 01:28 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)

石垣島ラー油&黒豚生餃子 

IMG_1695.jpgでーん!
先日、嫁が友人から石垣島ラー油を貰ってきた。
なかなか美味しそうなラー油。使ってみたくなったので、今日の昼食は冷蔵庫にストックしてある餃子の大国から取り寄せた黒豚生餃子。いつも通りホットプレートで焼く。相変わらず美味しそう。

IMG_1710.jpg←今日も上手に焼けた

で、ちょっと先にラー油だけ舐めてみた。
IMG_1701.jpg←良い香り♪

おっ!これは!

原材料は
島唐辛子、唐辛子、春ウコン、秋ウコン、ピパーチ(?)、石垣の塩、ニンニク、白胡麻、黒豆、山椒、黒糖、植物油。ちなみに100ml入り。
塩が入っているので薄めだが味が付いている。

醤油をちょっとだけ垂らし、アツアツ餃子に付けて食べてみると。
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こりゃ〜美味い!!!

正直、こんな美味いラー油は出会ったことが無い。餃子を食べるときの調味料としか思っていなかったが、今日はあなたが主役!。久しぶりに”目から鱗が落ちた”。

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[ 2007/03/18 23:01 ] 未分類 | TB(0) | CM(5)

マンディアン Chez Lui 

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ホワイトデーに嫁に贈ったChez Luiマンディアン。一字違いでインディアン。
甘さ控えめのチョコベースの上にアーモンド&ピスタチオのナッツ類にレーズン、イチジク、オレンジのドライフルーツをトッピング。なんか大人っぽい味。

IMG_1673.jpg←ガラスの容器付き

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[ 2007/03/18 14:57 ] スイーツ | TB(0) | CM(2)

マロン&マロン ヤマザキ 

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今日の朝ごパンは近所のスーパーで買ったヤマザキマロン&マロン
バニラクリームとマロンクリームが中に入っていて上にはマロン餡と粉砂糖がトッピング。
IMG_1669.jpg←クリームたっぷり
クリーム尽くしでかなり甘め。モンブラン好きの私にとってはたまらない菓子パン♪

で、例によってトースターで半分焼いてみた。