果実ピュアゼリー/新宿タカノ 

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先週の金曜日から実家へ里帰り。画像は兄夫妻がお土産に買って来てくれた新宿タカノの果実ピュアゼリー
可愛いフルーツ型の容器の中には果汁とピューレをふんだんに使った濃厚な爽やかゼリー。皆で回し食べしたのだがどれも味が濃くって美味しかったな〜。ツルツルの食感はまさに夏向きのデザート。

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P1010502.jpg←ラッピングも可愛い

P1010504.jpg←最近太った兄&美人の兄嫁

金曜日の夜は庭でバーベQ。高級ステーキ肉や新鮮な魚&野菜などなどを炭火で。(写真は撮り忘れた) どれも美味しかったが、年のせいか沢山食べれない。以前は脂身の肉を好んで食べたのだが野菜の方が美味しく感じる。

土曜日の夕食は昨日肉メインだったので野菜中心のメニュー。
最近、母は今日のごはんランキングのブログを参考に色々と料理を作っているらしい。この料理もその一つ。
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ジャガイモのベーコンチーズ焼き。素朴な味だが、ジャガイモとチーズの最強の組み合わせにベーコンの塩気がアクセント。焦げ目が美味しい。
私のブログは菓子パンや外食メインだが、皆さんのブログは自分で作った料理を綺麗に並べてアップしてる、しかもレシピまで。頭が上がりません〜。

こちらは母定番のマカロニサラダ。
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↑コンビーフ入り
数十年変わらない。私にとってまさに"おふくろの味”

で、禁煙の話だが、8/15の朝に最後の一本(たぶん?)を吸い、残りはゴミ箱へ。医院で処方してもらった禁煙パッチを腕に張る。市販のパッチは10と20だが(何の単位かは解らないが、数字が多いほどニコチンの量が多い)処方は30があるみたい。前回は薬局で買った20を張って失敗したのだが今度は30なので効き目が強いので大丈夫だろう。
昼食に蕎麦を食べて実家へ向う。食後だがさほど吸いたくならず。パッチが効いているのかな?夕食後も酔っ払っているせいか、ほぼ煙草の事は忘れて就寝。この日はセーフ。

8/15の喫煙本数・・・1本

次の日は実家でオリンピックを観ながらダラダラ。食後も大丈夫。しかし、フリスクとガムは大量に食べた。夕食を食べてから自宅に戻る。コーヒーを飲んで一息つくが吸いたくならず。この日もセーフで完全禁煙成立。

8/16の喫煙本数・・・0本。

しかし、夜中に目が覚め水を飲む。とたんに吸いたくてしょうがなくなってしまう。一昨日ゴミ箱に捨てた煙草を拾って吸おうとしたが踏みとどまる。このままだと吸ってしまいそうなのでタバコを濡らして生ゴミの中へ。非常に危険な瞬間だった。

今日は午前中に用事を済まし、オリンピックを観たり、写真の整理をしたりして過ごす。今日もフリスクをひとケース開けてしまう。食後のコーヒーを飲んでる時が一番辛かったかな。パッチのおかげで今日もセーフ。良かった、良かった。

8/17の喫煙本数・・・0本。

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[ 2008/08/18 01:17 ] スイーツ | TB(0) | CM(5)

マグロ&ネギトロ&いくら丼 

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今日のお昼は築地場外の海鮮問屋かん乃でマグロ&ネギトロ&いくら丼
本当は、なんとかスペシャル丼なんて名前が付いていたのだが忘れてしまった。流石築地なのでネタは新鮮、マグロも風味がなんか違う。特にネギトロが甘味が強くて美味しかったな〜。
値段は¥900でお手頃。シャリの量が少なかったが美味しかった。

禁煙は・・・ぜんぜんダメ。一日4〜5本は吸ってしまってる。
このままではラチがあかないので8/12に禁煙治療をやっている病院へ行ってみた。約15分間のカウンセリング。美人だがちょっとツンケンしている先生曰く「禁煙を始めるなら仕事が忙しくない時のほうが良いですね。精神的にも肉体的にも安定してる方が始めやすいです。」なるほど、なるほど。最近ちょっと忙しかったのでイライラして煙草を吸いたくなってしまったのかも。仕切りなおしという事で休みが取れる8/15から禁煙をスタートすることに決定!果たして今度こそは成功するか?
ちなみに禁煙治療は保険が効かないので、診察料と禁煙パッチ代で1万円もかかってしまった。高っ!

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[ 2008/08/14 22:24 ] 和食 | TB(0) | CM(4)

グリーンカレー/ティーヌン 

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最近暑いので私は良くインド人に変身するのだが、久しぶりにタイ人に変身したくなってティーヌンへ。注文したのはグリーンカレー
この店はお気に入りでよくオジャマする。カレーも美味しいが、チキンライスやトムヤムラーメンも絶品。
このグリーンカレー、具は鶏肉と茄子等の野菜類で具も多目。辛さは程ほどだがココナッツミルクと香辛料の風味が強烈。気軽にタイの風を感じることが出来る。やっぱり美味しい。
P1010473.jpg←私は一気に掛ける派

カレーを食べた後はやっぱりコーヒー。コーヒーのお供と言えばやっぱり・・・。
朝から一本も吸わずに我慢していたのだが、恋しくなって一本。就寝前にも一本。
う〜ん、来週ND治療(禁煙)の為に病院にいこうかな。

8/8の喫煙本数・・・2本

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[ 2008/08/09 11:37 ] カレー | TB(0) | CM(2)

チョコバナナロール&パンdeシュー&ルコント/シュークリーム 

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先日の朝ごパンに食べたチョコバナナロール/セブンイレブン焼きたて直送便。
面白い形なので買ってみた。袋を開けるとほのかにバナナの香り。
P1010463.jpg←中にはバナナジャムと生クリーム
生地がちょっとパサパサしてたがさほど気にならず。牛乳と非常に相性の良いパンで最近にしてはヒットだった。

お次はヤマザキのパンdeシュー
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ほんのり甘い生地はフカフカ系だが密度が濃い感じ。香りもなかなか。
P1010445.jpg←カスタード&ホイップ
中のクリームは"これでもか”と大量投入。生地との相性も抜群。
これは私の菓子パン人生でもかなり上位にランキングされる。
喜んでリピーターになろうと思うほどの味。これは美味かった。

お次はA.Lecomteのシュークリーム。
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粉砂糖でコーティングされたサクサク生地の中には、これまたカスタードの
P1010449.jpg←超大量!
程よく甘さが控えてあって大人のシュークリームって感じ。
今週の甘味はどれも美味しかった。

8/5に煙草を捨てた甲斐あって・・・次の日は朝から吸いたかったのだがブツ無いので仕方なく我慢。もしあったらきっと吸っていた。ニコパッチを張って出勤、今日は一日中都内をロケハン。
何度か自販機の前で車を停めるが・・・。ここは我慢。何とか持ちこたえた。
家に帰っても、吸いたくなったがブツが無いので諦めて就寝。おっ!今日は節煙ではなく完全禁煙。やったー!

8/6の喫煙本数・・・0本!

次の日、起床しても吸いたくならず。結構大丈夫だったのでニコパッチを張るのを忘れて出勤してしまった。これが後で命取に。仕事中は大丈夫だったのだが、ロケ現場から戻った直後から恋しくて、恋しくて・・・。かなりのた打ち回る。薬局に行ってニコパッチを買うかコンビニでブツを仕入れるか?1時間ほど迷ったのだが結局コンビニへ。う〜ん意思が弱い。
一服、ふ〜っとしてから、
嗚呼、俺はなんてことをしてしまったんだ!
と深く反省。(だけど超うまかった)
で、家に帰る途中でもう一本(勿論喫煙所で)。結局先日の禁煙が無駄になってしまった。

8/7の喫煙本数・・・2本

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[ 2008/08/08 21:42 ] パン、菓子パン | TB(0) | CM(2)

どて焼き&串カツ&ネギ焼き&more 

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前回の続きで大阪編。ロケも無事に終了し、スタッフ一同で軽く飲もうという事で新大阪駅の居酒屋へ。
いや〜、暑かったのでビールが美味い!
おつまみは折角大阪に来ているので地物を。トップ画像はどて焼き
スジ肉&皮を味噌や味醂で煮込んだ料理。一見しつこそうだが甘辛の風味が見事に調和、以外にまろやかでコクがある。パンチの効いた味でかなり美味かった。勿論ビールとの相性は抜群。

お次は串カツの盛り合わせ。
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具はカツ、玉葱、エビ、魚(鯖だったか?)、プチトマトなどなど。
かなりカラッと揚がっていた。素材も新鮮でどれも美味しい。ソースはサラサラ系で多めに付けたほうがベター。私はソース嫌いなのだが大阪の串カツソースは大丈夫。何でだろう?

他にはネギ焼き、サラダ、枝豆などなどを注文。
P1010429.jpg←ネギ焼き。マヨを付けて、こちらも美味。
なかなか大阪を満喫できる居酒屋であった。勿論どの料理も及第点、満足。

お客さんと一緒だったのだが、皆さん気さくな方たちばかりで楽しくて、つい飲みすぎてしまった。(中生3杯)。ちょっと反省。

で、禁煙の話だが・・・。
実は現場に早く着きすぎてしまい、手持ちぶさたについ一本。
ロケが終わった後に入ったこの居酒屋でなんと4本も!
酒を飲むと、つい・・・。もはや禁煙とは呼べず。
更に新幹線で東京駅に着いた途端にもう一本。ダメだこりゃ!

8/4の喫煙本数・・・なんと6本!かなり反省。

次の日の仕事はデスクワークに、納品、打ち合わせなどなど。
平穏な日々だったが、朝食後と昼食後に一本づつ。

8/5の喫煙本数・・・2本。

この日、いつも親しくしてもらってるディレクターのS氏と先輩のA氏(二人とも昔はヘビースモーカー)に相談したのだが、「中途半端に吸ってるようじゃいつまでたっても禁煙できないよ」と言われ、煙草とライターを思い切って捨ててみた。さあ、これで禁煙できるか?!

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[ 2008/08/06 23:00 ] 郷土料理 | TB(0) | CM(2)

特選弁当 東京 

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昨日はロケで久しぶりの大阪へ。
昼食は新幹線の車内販売で買った特選弁当 東京。色々とお弁当の種類があって迷ったのだが、私は江戸っ子なので“東京”の文字に触発されて購入してみた。

ごはんはアサリと油揚げの炊き込み御飯。アサリは小振りだが大量。冷めてるのにふっくらしていて味も良し。

おかずは鯖焼き、穴子寿司、卵焼き、ハマグリ、シジミ、小松菜、牛しぐれ、ガンモや椎茸などの煮物。
P1010411.jpg P1010418.jpg←おかずの部
P1010414.jpg←煮物の部
種類が豊富でアキがこない。一つ一つのおかずも洗練されていた。特にハマグリが美味しかったな〜。
全体的に量も多目。美味しかった、満足、満足。
P1010398.jpg←¥1000

で、禁煙の方だがこの日は朝から一本も吸わず。ブツも家に置いてきた。
新幹線も禁煙席を予約した。
し、しかし大阪駅を降りたら喫煙所で美味そうに煙草を吸っている人が!
思わずキヨスクで煙草とライターを購入。だけど買ったらなんか安心してしまい吸わずに現場へ。セーフ。危ない、危ない。

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[ 2008/08/06 00:19 ] 弁当 | TB(0) | CM(2)

づけマグロ丼と角煮のランチ TAPA 

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昨日のランチはTAPA浜松町店でづけマグロ丼と角煮のランチ
マグロは薄身だが味が良くしみていてなかなか美味しい。ご飯の量も多目。
角煮はトロトロ、箸でス〜と切れる。さほど脂っこくなくサッパリ目。
¥1080でランチにしては贅沢だがかなり美味しかった。此処はまた来よう。

で、禁煙なのだが・・・。
土曜日は朝から我慢していたのだが上記のランチを食べた直後、我慢できずに一本。
さらに仕事が終わって一息ついていたらいつの間にか咥えてた。
この日は夕方から飲み会。
こちらのDVDの監督さん兼カメラマン、ナレーションを担当した俳優さん、脚本を担当した方と4人で阿佐ヶ谷の韓国料理屋“かんから”で。

   
↑パッケージの写真を私が撮影した。猫好きにはたまらないハートフルドキュメンタリー。超オススメです。

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↑おつまみで出たくさやの干物の瓶詰め。匂いは強烈だが口に入れると香ばしい。

話も盛り上がり非常に楽しかった。飲んでる途中はタバコのことは忘れていたのだが、店を出たとたん一本吸ってしまった。で家に戻ってもう一本。酒を飲むとどうしても吸いたくなる。

8/2の喫煙本数・・・4本(←全然禁煙していない、ダメじゃん)

今日は朝起きたら何の違和感も無く吸っていた。途中で「あ、禁煙してるんだった!」と気付き慌てて火を消す。今日も仕事だったので出勤する前にニコチンパッチを肩に張り出かける。勿論タバコは家に置いていった。(さっさと捨てれば、と思うのだが・・・)
ニコチンパッチが効いているのか仕事中は吸いたくならない。仕事が終わって、気が抜けても大丈夫。
しかし、家に帰ってくると無性にふ〜ってやりたくなってしまい一本。
しかし吸ってみると意外に美味くない。なんか臭いし。パッチの効果なのかな?

8/3の喫煙本数・・・2本

明日は大阪に日帰りロケ。新幹線の席も初めて禁煙席を予約した。
初の0本達成なるか?!

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[ 2008/08/03 22:17 ] 和食 | TB(0) | CM(6)

穴子かつ丼 

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今日は竹芝の「豚匠とんかつひらのや」で穴子かつ丼のランチ。
穴子のカツは食べた事が無かったので注文してみた。
身が締まった穴子の周りにはサクサクの衣。あっさりめのタレに、ごはんの上にはキャベツ。穴子の歯ごたえと衣の食感がなかなか心地よい。おー、意外に合う。
ボリュームもあり、食べごたえ充分。大満足のランチだった。

で、8月という事で(あまり深い意味は無)今日から禁煙してみた。
何年も前から禁煙しようと思い続けてきたのだが、なかなか実現には至らず。昨日、ふと『明日から禁煙してみよう』と思い今朝から実行していたが・・・。
仕事が終わったとたん、無性に吸いたくなり、立て続けに2本吸ってしまった。う〜ん、明日からまた、頑張ろう。

本日の喫煙本数・・・2本。

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[ 2008/08/01 22:56 ] 洋食 | TB(0) | CM(2)